Descrizione
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza scorza di arancia candite, mandorle di decorazione e granella di zucchero, con granella di cioccolato.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” – Cioccolato fondente extra (20%) (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionanti: lecitina di soia; bacche di vaniglia*) – Zucchero di canna* – Uova fresche – Burro – Lievito naturale (Farina di grano, Acqua) – Latte intero fresco pastorizzato – Albume d’uova fresche – Nocciole (2,5%) Amido di riso – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale) – Fruttosio – Sale – Farina di riso – Lievito di birra – Aromi naturali.
Può contenere altra frutta a guscio (mandorle) e senape.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale: oltre 40% a quantità